মাহমুদুল হাসান শুভ. কাজিপুর (সিরাজগঞ্জ) প্রতিনিধিঃসিরাজগঞ্জে জেলায় কাজীপুর থানায় সোনামুখী ইউনিয়নে শীত আসলে হরম রকমে পিঠা পাওয়া যায়।আর পিঠা খাওয়া জন্য ভিড় জমাতে থাকে ছোট বড় ধনী গরীব সবাই পিঠা খাওয়া জন্য ভিড় করে সোনামুখী বাজারে এই পিঠা পাওয়া যায় বিকাল থেকে রাত ১০.টা পযন্ত।একজন পিঠা তৈরী করে প্রায় চার থেকে পাঁচ বছর হলো সোনামুখী বাজারে সে আমাদের বলেন তার দোকানে বিকাল থেকে রাত দশটা পযন্ত ভিড় থাকে এমন সময় আছে পিঠা জন্য লোকজনেরা লাইন দাঁড়িয়ে থাকে।
বিশেষ করে সব থেকে বেশি বিক্রি হয় ফাঁপা পিঠা ও জালের পিঠা এই দুই পিঠা চাহিদা সব থেকে বেশি আমাদের আরো বলেন যে এখানে অনেক দূরে থেকে লোক আসে পিঠা খাওয়া জন্য আবার কেউ কেউ আছে পিঠা নিয়ে যাওয়া জন্য।
সব জিনিসের দাম বেড়ে যাওয়ার কারুনে এখন পাঁচ টাকা পিঠা হয়ে গিয়েছে দশ টাকা তার প্রতিদিন প্রায় ১৫০০ থেকে ২.০০০ হাজার টাকার পযন্ত পিঠা বিক্রি করে হয়ে থাকে।
এখানে স্হানীয় লোকজনের সাথে কথা বলে আমরা জানতে পেরেছি যে সোনামুখী বাজারে যে পিঠা পাওয়া যায় সে পিঠা খুবই সুস্বাদু সেই স্বাদ এখানে পিঠা খাওয়া জন্য সন্ধ্যা পরে হাজার হাজার মানুষ ভিড় করে থাকে।
বিশেষ করে ছুটি দিনে সবচেয়ে বেশি ভিড় হয়ে থাকে পিঠা খাওয়ার জন্য লাইনে দাঁড়িয়ে থাকতে হয় আবার দেখা যায় কোনো সময় লাইনে দাঁড়িয়ে থেকেও পিঠা পাওয়া যায় না ছুটি দিনে এত ভিড় থাকে পিঠার দোকান গুলোতে।

